Podrobný popis

Johannisberg Claudy Clavien Optimální klimatické podmínky, složení půdy, dostatek vláhy a slunce na jižních svazích řeky Rhôny,spojené s odbornou péčí a zkušenostmi Claudy Claviena stojí u kolébky tohoto vína. Má příjemně jasnou světlé žlutozelenou barvu. V jeho jemné vůni a chuti lze odhalit náznaky koření, květin, muškátu a hořkých mandlí, které se zráním mění na chuť mandlí sladkých. Víno je suché, svěží, jemné a kulaté s charakteristickou lehkou a příjemnou muškátovou chutí a aroma s lahodným závěrem a dochutí mandlí. Archivace a optimální požitek :1 – 5 roků Doporučené harmonické spojení: - aperitiv s rybami s teplými předkrmy s houbami, s chřestem … s bílým masem s jemnými smetanovými omáčkami s měkkými smetanovými sýry Tip : suši, sašimi Max. obsah alkoholu :13 % Optimální teplota k servisu :10° C - 12° C vyzrálejší a tím i lepší 8° C - 10° C