Podrobný popis

Amarone della Valpolicella Superiore Classico DOC Zenato s.n.c. Amarone má nádhernou temně rubínovou barvu a je považováno za nekorunovaného krále mezi veronskými víny. Je sceleno ze čtyř odrůd nejlepších hroznů, které do ledna leží na speciálních rohožích. Zraje 26 měsíců v dubových sudech, kde získává podmanivé vůně sušeného ovoce a jemné stopy kouře. Je suché, komplexně vyrovnané, s krásnými měkkými tříslovinami s okouzlující a dlouho trvající dochutí. Archivace a optimální požitek :3 – 8 roků Doporučené harmonické spojení: s pečeným a grilovaným červeným masem s pernatou a srstnatou zvěřinou s aromatickými sýry Tip : pokrmy s lanýži Max. obsah alkoholu :12 % - 12,5 % Optimální teplota k servisu :12° C - 14° C